La siguiente pieza fue contribuida como parte de la serie byline de Mobby Business :
Una de mis primeras experiencias reales en una competencia acalorada comenzó con una pelea casi total. Mi oponente podría haberme vencido fácilmente en una pelea; él era mucho más grande. Pero en realidad, él no iba a hacer nada. Estábamos involucrados en la venta ilegal.
Puede que no me hubiera gustado en ese momento, pero me había ganado el respeto de Jordan Belfort.
Estaba familiarizado con Jones Beach, después de haber pasado un buena parte de mi infancia y adolescencia allí. Pero nunca había prestado atención a los vendedores, así que me dirigí a la isla para un reconocimiento. Observé a Belfort, un vendedor de helados que más tarde sería conocido como El lobo de Wall Street, para ver cuánto estaba vendiendo en realidad. Resultó ser mucho, así que decidí probarlo.
Acababa de terminar mi primer año en Penn State, donde estudié logística comercial, aprendí sobre cadenas de suministro, transporte y almacenamiento. Solicité estas habilidades para investigar y comprar golosinas congeladas, hielo seco y refrigeradores de espuma de poliestireno de los distribuidores mayoristas.
Hice $ 100 el primer día, $ 200 mi segundo día. Con el tiempo, Belfort y yo nos convertimos en competidores amistosos, vendiendo helados cada verano durante cinco años.
Durante esos años, aprendí mucho sobre la oferta y la demanda, y la naturaleza humana. Las personas pueden obtener su propio helado en el puesto de venta por la mitad del precio, pero los consumidores quieren comodidad. Aprendí a trabajar más inteligentemente, manteniendo los ojos abiertos para las personas que contemplan comprar, y luego me paso a la venta. Escuché a la gente llamándome. Compré un producto más barato, aumentando mis márgenes. Obtuve una mejor forma física para poder caminar más lejos y más rápido. El calor del sol era agotador, así que el refuerzo positivo (cuanto más vendía, más ligero era mi refrigerador) fue todo un incentivo.
Después de graduarme, trabajé como aprendiz de administración en JC Penney . Todos los días de la semana, con traje y corbata, viajé de Queens a Manhattan, ganando $ 250 por semana, mucho menos que los $ 300 a $ 400 por día que ganaba vendiendo helados. Dejé mi trabajo corporativo para vender a tiempo completo.
Belfort todavía vendía en la playa, pero para entonces, él y su socio habían comenzado en Manchester Farms, vendiendo carne de puerta en puerta. Jordan sabía que podía apresurarme y que tenía el temperamento y el nervio apropiados para las ventas. Me invitó a solicitar un trabajo.
No sabía nada sobre vender carne, pero era el final del verano y pronto estaría desempleado. Entrevisté en el patio trasero de la pareja de Belfort y comencé una sesión de entrenamiento de dos días con Jordan al día siguiente.
Belfort era un vendedor increíble: primero en la compañía, vendiendo el doble y el triple de la siguiente fuente de ingresos (¡yo! ) Su enfoque de ventas fue "necesario para realizar la venta", incluidas las tácticas de alta presión hasta que los clientes cedieron, aunque, como tenía 23 años, no lo analicé demasiado.
Dentro de seis meses, decidí comenzar The New York Steak and Seafood Company fuera del garaje de mis padres. Ahorré dinero viviendo en casa y compré un congelador e inventario, y alquilé un camión sin préstamos.
Belfort estaba furioso, viéndome como una competencia directa (que yo era, pero Nueva York es un lugar grande con mucho potencial). clientes). Él me hizo poner en la lista negra por los proveedores. Encontré diferentes proveedores.
Los negocios crecieron rápidamente. Agregué vendedores, alquilé camiones adicionales y superé el garaje de mis padres en 18 meses. En este momento, Belfort ya estaba en camino de convertirse en el "lobo". Trató de reclutarme en su nueva firma de corretaje Stratton Oakmont, pero ahora estaba en el negocio, yendo bien. Rechacé la oferta.
The New York Steak and Seafood Company es un negocio viable a largo plazo. La tecnología puede cambiar, pero las personas no lo harán. La gente siempre tendrá que comer. Y los consumidores siempre querrán comodidad sin sacrificar el disfrute sensorial de la buena comida.
Sobre el autor: Andrew Shack es el presidente de The New York Steak and Seafood Company, con sede en Queens, Nueva York. Desde 1985, la New York Steak and Seafood Company ha proporcionado carne de primera calidad, mariscos, pescado y aves de corral, alimentos gourmet y obsequios de primera calidad a clientes de todo el país.
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