10 Ideas de negocios para amantes de la comida


10 Ideas de negocios para amantes de la comida

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¿Eres un entusiasta con un corazón emprendedor? ¿Sueñas con lanzar tu propia aventura culinaria comercial? Si es así, comenzar un negocio en el espacio de comida podría ser solo su vocación. Desde satisfacer la creciente demanda de opciones más saludables hasta preparar comidas ricas y deliciosas, hay un lugar para todos en la industria alimentaria. Aunque a menudo es un trabajo duro, tener un negocio basado en alimentos también es gratificante cuando ves las reacciones de tus clientes hacia tu cocina. Estas 10 empresas comestibles podrían inspirarlo a abrir sus propias tiendas y comenzar a cortar.

Restaurador de granja a mesa

Si es un cocinero casero ávido, sabe que los ingredientes frescos son la mejor comida. Nada dice fresco, saludable y local como un restaurante de la granja a la mesa. Además, tener un restaurante exitoso de la granja a la mesa ayuda a apoyar a los agricultores locales, fortaleciendo así a su comunidad a través del amor por alimentos frescos y saludables. Para obtener consejos sobre cómo comenzar su propio restaurante, consulte esta guía Mobby Business.

Bakery

Si con frecuencia se prepara batiendo un lote de galletas para evitar el aburrimiento, ¿por qué no pagar por abrir una panadería? Saca las recetas antiguas de la abuela (o crea las tuyas propias) y encuentra postres que puedes replicar perfectamente cada vez. Por supuesto, el espacio comercial y el equipo pueden costar una pequeña fortuna, por lo que si desea lanzar su panadería más temprano que tarde, acepte pedidos en línea y envíe o envíe a áreas locales. Este es un gran negocio para ejecutar en su tiempo libre, ya que puede completar pedidos durante las noches y los fines de semana. La mejor parte de estar en el negocio de productos de panadería? Nunca encontrará escasez de voluntarios que lo ayuden a cometer sus errores.

Catering

¿Alguna vez organizó una cena o una cena navideña y apenas pudo disfrutarla debido a toda la preparación? Si usted es un hábil cocinero en el hogar que puede preparar comidas deliciosas para un grupo grande de personas, puede ayudar a aliviar el estrés de planificar y preparar alimentos para fiestas como servicio de catering. Mientras que eventos más grandes como bodas y Sweet 16s pueden ser difíciles de manejar sin un equipo, es probable que usted mismo pueda manejar reuniones más pequeñas en casa o con un socio comercial.

Asegúrese de tener suficiente espacio de cocina para preparar las comidas y los medios para transporta la comida a tus clientes. Haga un esfuerzo adicional y ofrezca ayudar a limpiar después de la fiesta para obtener un excelente servicio al cliente (sin mencionar el hecho de que probablemente obtendrá un buen consejo).

Entrega de comestibles

Los padres que trabajan a duras penas apenas tener tiempo para cocinar la cena, y mucho menos comprar comestibles. Si tiene un vehículo espacioso y algo de tiempo libre durante las noches y los fines de semana, puede ayudar a estas familias ocupadas haciendo tiradas de supermercado para ellos. Los clientes pueden enviarle sus listas de compras y pagar los artículos que recoge. Entonces puede obtener ganancias cobrando por el tiempo y la entrega. Haga un esfuerzo para comparar los precios de las mejores ofertas y compre al por mayor para artículos comunes para ahorrarles dinero. Un giro único en este concepto es la entrega de ingredientes, donde entrega los productos y las recetas necesarios para preparar comidas específicas.

Camarero de alquiler

¿Los alimentos líquidos son más su velocidad? Considera lanzar un servicio de camarero por encargo. Si te encanta mezclar cócteles y servir a los clientes resecos las bebidas de su elección, este podría ser el concierto para ti. Ofrézcase para trabajar en eventos o fiestas para ayudar a llevar ese nivel extra de lujo y profesionalismo a las fiestas de sus clientes. Con una baja sobrecarga y una ligera curva de aprendizaje ̶ si ya no es un maestro de la coctelería ̶ puede iniciar su negocio de barman en muy poco tiempo.

Fabricante de alimentos especializados

Con un número creciente de estadounidenses viviendo con alergias a los alimentos y restricciones dietéticas, el mercado de productos especiales veganos y sin gluten ha crecido exponencialmente. De hecho, un informe de LiveKindly determinó que la demanda de alimentos veganos y vegetarianos aumentó un 987 por ciento solo en 2017. Con un poco de investigación, podría aprender a preparar estos aperitivos especiales y productos horneados para empaquetarlos y venderlos. Crea una tienda en línea y envía tus productos o vende en los mercados locales.

Food truck

¿Desea abrir un restaurante sin tener que pagar por espacio comercial y toneladas de equipamiento de cocina? Con un juego de ruedas decente y una estación de preparación de alimentos a pequeña escala, puede hacerlo. La disminución de los costos de inicio, los precios competitivos y el menor riesgo de fallas son solo algunas de las razones por las cuales los camiones de alimentos son una gran alternativa a los restaurantes tradicionales. Elija un tipo específico de comida o cocina con la que esté familiarizado y trabaje en perfeccionar recetas en esa categoría para vender en su restaurante móvil. Centrarse en una especialidad en particular puede ayudarlo a destacarse de la competencia y ayudarlo en sus esfuerzos de marca.

Vendedor del mercado de agricultores

Si es un ávido jardinero hogareño y quiere sacar provecho de sus productos, inscríbase en ser un vendedor en un mercado de agricultores. El movimiento orgánico sigue siendo fuerte, por lo que tener frutas y verduras cultivadas naturalmente le dará una ventaja sobre los productores que compiten que usan métodos convencionales. Es posible que tenga que pasar por un proceso de solicitud y / o obtener la certificación de la junta de salud local para comenzar a vender. Visite Wikihow.com para obtener más información.

Propietario de franquicia de restaurante

Invertir en una franquicia es una excelente manera de convertirse en propietario de un negocio sin tener que idear un concepto o una estrategia de marketing. Con las franquicias de restaurantes, el producto, la marca y el público ya están en funcionamiento. Todo lo que necesita es una buena ubicación y un poco de dinero inicial, que es relativamente fácil de obtener: dado que una franquicia tiene un modelo comercial probado, es más probable que obtenga un préstamo para esta inversión de bajo riesgo.

Chef personal

Otra forma de aprovechar el mercado de la "familia ocupada" es ofreciendo servicios de chef personal. Este negocio requiere que planifique y prepare comidas semanales o diarias para sus clientes, por lo que las habilidades de cocina fuertes y un conocimiento práctico de nutrición y dietas especiales (si corresponde) son obligatorias. Si bien no necesariamente debe haberse graduado de la escuela culinaria, tomar algunas clases de cocina aumentará su credibilidad. Si alguna vez has fantaseado con trabajar para una celebridad, este podría ser tu boleto en: Muchas personas de alto perfil emplean chefs personales para mantener una dieta saludable con su horario de trabajo las 24 horas.


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